NRW kocht mit Bio:Vernetzungsveranstaltung für die Öko-Modellregion Minden-Lübbecke mit Ministerin Silke Gorißen
Mehr regionale Bio-Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung
Münster, 10.11.2023: Die Initiative „NRW kocht mit Bio“ des Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalens geht in eine neue Runde. Die erste Vernetzungsveranstaltung zum Start der Initiative 23/24 am 22. November soll Akteure der Gemeinschaftsverpflegung, der Erzeugung, Verarbeitung und des Handels in der Öko-Modellregion Minden-Lübbecke weiter zusammenbringen. Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen freut sich, an diesem Tag in Minden vor Ort zu sein.
Die Initiative „NRW kocht mit Bio unterstützt den Ausbau von bio-regionalen Wertschöpfungsstrukturen für die Außer-Haus-Verpflegung. Erneut stehen die Öko-Modellregionen des Landes im Vordergrund, um den Ökolandbau in Nordrhein-Westfalen zu stärken.
Nachdem Anfang des Jahres der Grundstein in der Öko-Modellregion Minden-Lübbecke mit einer Auftakt-Vernetzungsveranstaltung gelegt wurde, sollen im Rahmen der Vernetzungsveranstaltung am 22.11 bestehende Verbindungen weiter vertieft und neue Kontakte geknüpft werden. Gastgeber ist die WAGO-Kantine in Minden, die selbst zu den gecoachten Betrieben im letzten Durchlauf der Initiative gehörte und ihr Konzept vorstellt. Auch die Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin des Landes Nordrhein-Westfalen wird an der Veranstaltung teilnehmen und ein Grußwort halten. Verschiedene regionale Akteure aus den Bereichen Erzeugung und Verpflegung kommen zu Wort; darüber hinaus kommen die Teilnehmenden in verschiedenen Themen-Cafés zusammen, um über Herausforderungen, Chancen und Möglichkeiten der Zusammenarbeit in den Austausch zu kommen. Akteure aus den verschiedenen Bereichen der Wertschöpfungskette können so die Arbeit der Öko-Modellregion mitgestalten, um bestmögliche Voraussetzungen für eine bio-regionale Verpflegung zu schaffen. Die Veranstaltung findet am Mittwoch, dem 22. November, von 9.30 Uhr bis 16 Uhr in Minden statt und richtet sich an Akteure aus der
Seite 2 von 2
Gemeinschaftsverpflegung, Erzeugung und Handel sowie an Politik, Verwaltung und Multiplikatoren.
Für die Teilnahme geht es hier zur Online-Anmeldung: https://wp.me/P43uVJ-2J5. Dort findet sich auch das Programm.
Weitere Informationen:
Giulia Nentwig
a‘verdis - Roehl & Dr. Strassner GbR
Mendelstraße 11 ▪ D-48149 Münster
Telefon (0251)980-1220 ▪ Telefax (0251) 980-1229
giulia.nentwig@a-verdis.com ▪ www.a-verdis.com